關(guān)于粳米和秈米的區(qū)別，粳米和大米的區(qū)別這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、大米是水稻果實(shí)經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

2、水稻主要分秈稻和粳稻。

3、秈稻的米粒淀粉粘性較弱，脹性較大，谷粒狹長(zhǎng)，穎毛短稀，葉綠、色較淡，葉面多茸毛，耐肥性較弱，葉片彎長(zhǎng)，株型較松散，并有耐濕、耐熱、耐強(qiáng)光、易落粒和對(duì)稻瘟病抵抗性較強(qiáng)等特征特性。

4、粳稻的米粒淀粉粘性較強(qiáng)，脹性較小，谷粒短圓，穎毛長(zhǎng)密，葉綠、色較濃，葉面較光滑，耐肥性較強(qiáng)，葉片短直，株型緊湊，并有耐寒、耐弱光、不易落粒和對(duì)稻瘟病抵抗性較弱等特征特性。

5、秈米和粳米統(tǒng)稱(chēng)大米。

6、【秈米】【粳米】。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶(hù)上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！