咕咾肉和糖醋里脊區(qū)別(咕咾肉是糖醋里脊)
發(fā)布日期:2023-03-13 19:04:27 來源: 編輯:
關(guān)于咕咾肉和糖醋里脊區(qū)別,咕咾肉是糖醋里脊這個很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、是粵菜。
2、咕嚕肉的名稱有兩個傳說。
3、第一個傳說指由于這道菜以甜酸汁烹調(diào),上菜時香氣四溢,令人禁不住「咕嚕咕?!沟赝炭谒蚨妹?。
4、第二個傳說是指這道菜歷史悠久,故稱為「古老肉」,后諧音轉(zhuǎn)化成「咕嚕肉」。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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