關(guān)于茶糕的歷史，茶糕這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、材料：懷山藥，糯米粉150克，大米粉50克，抹茶粉。

2、 調(diào)料：糖粉，蜂蜜，椰蓉，水。

3、 做法：1）懷山藥洗凈去皮切條上鍋蒸熟。

4、 2）蒸熟的山藥壓泥，加入糖粉和蜂蜜攪拌均勻。

5、 3）糯米粉、大米粉、抹茶粉和糖粉放入碗中。

6、 4）加入冷水?dāng)嚢璩煞蹪{。

7、 5）蒸碗中抹上一層植物油。

8、 6）倒入粉漿入鍋中大火蒸8分鐘。

9、 7）蒸熟后取出，手上沾點(diǎn)水揉勻。

10、 8）砧板上撒入椰蓉，放上年糕鋪上保鮮膜搟勻。

11、 9）搟成薄片，去掉保鮮膜。

12、 10）放上山藥泥鋪平，輕輕卷起長(zhǎng)條。

13、 11）刀上沾點(diǎn)冷水切成小段即可。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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