扁桃（說一說扁桃的簡介）
發(fā)布日期：2023-03-24 13:45:34 來源： 編輯：
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1、扁桃（學(xué)名：Amygdalus communis L.）：中型喬木或灌木，高3-6米；枝直立或平展，無刺，具多數(shù)短枝，幼時無毛，一年生枝淺褐色，多年生枝灰褐色至灰黑色；冬芽卵形，棕褐色。
2、葉片披針形或橢圓狀披針形，幼嫩時微被疏柔毛，老時無毛，葉邊具淺鈍鋸齒。
3、花單生，先于葉開放，花瓣長圓形，白色至粉紅色。
4、果實斜卵形或長圓卵形，扁平，長3-4.3厘米，直徑2-3厘米，頂端尖或稍鈍，基部多數(shù)近截形，外面密被短柔毛；果肉薄，成熟時開裂；核卵形，表面多少光滑，具蜂窩狀孔穴；種仁味甜或苦。
5、花期3-4月，果期7-8月。
6、2n=16。
7、原產(chǎn)于亞洲西部，生于低至中海拔的山區(qū)，常見于多石礫的干旱坡地。
8、扁桃抗旱性強，可作桃和杏的砧木。
9、木材堅硬，淺紅色，磨光性好，可制作小家具和旋工用具。
10、扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖類等，可作糖果、糕點、制藥和化妝品工業(yè)的有價值原料。
11、核殼中提出的物質(zhì)可作酒類的著色劑和增進(jìn)特別的風(fēng)味。
12、中國新疆、陜西、甘肅等地區(qū)有少量栽培，在新、舊大陸的許多地區(qū)均有栽培，特別適宜生長于溫暖干旱地區(qū)。
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標(biāo)簽： 扁桃
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