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高級(jí)脂肪酸和低級(jí)脂肪酸的區(qū)別（高級(jí)脂肪酸）
關(guān)于高級(jí)脂肪酸和低級(jí)脂肪酸的區(qū)別，高級(jí)脂肪酸這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、烴基里含碳原子比較多的脂肪酸叫做高級(jí)脂肪酸。
2、如硬脂酸（C17H35COOH）、軟脂酸（C15H31COOH）和油酸（C17H33COOH）等都是重要的高級(jí)脂肪酸。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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