夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，火鍋雞，說(shuō)一說(shuō)火鍋雞的簡(jiǎn)介，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、火鍋雞是一種美食，主要材料有白條雞、豆瓣醬等，輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北滄州。

2、在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會(huì)制作，是親朋聚會(huì)時(shí)不可或缺的一道菜肴。

3、食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至全國(guó)各地。

4、食用時(shí)配以陳醋蒜泥等輔料，味香濃郁，回味無(wú)比。

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