橄欖油的吃法(橄欖油的最佳食用方法)
關(guān)于橄欖油的吃法,橄欖油的最佳食用方法這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、橄欖油有飲用、涼拌、涂面包這三種常見的食用方法,其中飲用適合在早起和臨睡時(shí),喝上一小杯,有益身心健康,而涼拌可以用在水果沙拉、蔬菜沙拉上,能夠提供一種異域的口味,最后可以用來涂抹面包,十分適合當(dāng)作早餐食用。
2、橄欖油可以直接調(diào)拌各類葷素菜和面食,可以制作沙拉和各種蛋黃醬,可以涂抹面包與其它食品。
3、用橄欖油拌和的食物,色澤鮮亮,口感滑爽,氣味清香,有著濃郁的地中海風(fēng)味。
4、擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):雖然橄欖油有很多的保健功效,但是與其它食用油一樣,橄欖油也是高熱量的,如果富有的太多,那么就容易導(dǎo)致發(fā)胖的情況出現(xiàn),所以吃多了也會(huì)對身體造成不利的影響,還會(huì)使脂肪容易堆積造成肥胖等問題,因此不推薦大家去多吃橄欖油。
5、由于橄欖油中含有的某些微量物質(zhì)屬于多分類,如果采用高溫翻炒,就會(huì)破壞其營養(yǎng)成分,另外橄欖油中單不飽和脂肪在加熱后會(huì)冒煙,容易變成不健康、對人體有害的反式脂肪,所以說橄欖油就不適合用高溫去翻炒。
6、參考資料來源:人民網(wǎng)-食用橄欖油的用法 腌制食物增強(qiáng)細(xì)致感。
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