福壽魚(yú)(說(shuō)一說(shuō)福壽魚(yú)的簡(jiǎn)介)
發(fā)布日期:2023-04-16 17:30:05 來(lái)源: 編輯:
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1、羅非魚(yú)原產(chǎn)非洲,屬熱帶性魚(yú)類,此屬包括亞種共有100多種。
2、羅非魚(yú)具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、食性雜、疾病少、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)。
3、羅非魚(yú)是我國(guó)主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品。
4、其肉質(zhì)鮮美,少刺,蛋白質(zhì)含量高,富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。
5、羅非魚(yú)因其肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,含豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,深受人們喜愛(ài),素有“白肉三文魚(yú)”、“21世紀(jì)之魚(yú)”之稱,近年已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點(diǎn)之一。
6、目前,羅非魚(yú)的養(yǎng)殖主要集中在廣東、廣西。
7、海南等溫度較高的地區(qū),以池塘精養(yǎng)為主。
8、除了內(nèi)銷外,部分企業(yè)利用羅非魚(yú)制作魚(yú)片、魚(yú)排等出口國(guó)外,為優(yōu)良養(yǎng)殖品種。
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