關(guān)于毛尖茶多少錢一斤，毛峰屬于什么茶這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、所謂紅茶就是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成，屬于全發(fā)酵茶類。

2、 　　那么黃山毛峰屬于紅茶嗎？黃山毛峰是指采取茶樹新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝，其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)，屬于不發(fā)酵茶。

3、 　　從上看出，黃山毛峰茶顯然不屬于紅茶。

4、那么黃山毛峰到底屬于什么茶呢？黃山毛峰屬于綠茶，是綠茶的一種，之所以稱為黃山毛峰，是由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰。

5、屬于綠茶系列類型。

6、　黃山毛峰產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中，成茶外形細(xì)嫩扁曲，多毫有峰，色澤油潤(rùn)光滑；沖泡杯中霧氣輕繞頂，滋味醇甜，鮮香持久。

7、綠茶珍品，因地近黃山而得名。

8、據(jù)《徽州府志》記載，黃山毛峰在300年前就已著名。

9、明代許次紓所著《茶疏》即將其與錢塘龍井相提并論。

10、清光緒年間，歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級(jí)毛峰茶成功，更加蜚聲全國。

11、黃山毛峰茶外形美觀，每片長(zhǎng)約半寸，尖芽緊偎在嫩葉之中，狀若雀舌。

12、尖芽上布滿著絨細(xì)的白毫，色澤油潤(rùn)光亮，綠中泛出微黃。

13、沖泡后，霧氣結(jié)頂，清香四溢。

14、茶汁清澈微黃，香氣持久，猶若蘭惠，醇厚爽口，回味甘甜。

15、茶涼之后，香味猶存，故人稱“幸有冷香”。

16、一芽一葉的泡開以后，變成“一槍一旗”，光亮鮮活，有“輕如蟬翼，嫩似蓮須”之說。

17、特級(jí)黃山毛峰一般都在清明至谷雨間采摘。

18、綠茶的一種,可能會(huì)有人過敏,注意適用人群.中國歷史文化名茶之一，屬于綠茶是綠茶中的一張養(yǎng)生茶屬于綠茶的一種！一種??普通的蓉茶???注意有人過敏?綠茶的一種。

19、跟毛峰一樣屬于綠茶的一種。

20、綠茶，中國茶。

21、?功夫茶。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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