調(diào)和油(說一說調(diào)和油的簡介)
發(fā)布日期:2023-04-22 11:15:04 來源: 編輯:
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1、調(diào)和油,又稱高合油,它是根據(jù)使用需要,將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油。
2、調(diào)和油透明,可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。
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