米醋(說一說米醋的簡(jiǎn)介)
發(fā)布日期:2023-04-23 12:45:06 來源: 編輯:
夏彌來為大家解答以下的問題,米醋,說一說米醋的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、米醋就是以谷子、高粱、糯米、玉米、大麥、紅薯、酒糟、紅棗、葡萄、蘋果、柿子等糧食和果品為原料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。
2、據(jù)現(xiàn)有文字記載,古代中國(guó)勞動(dòng)人民以曲作為發(fā)酵劑來釀制醋。
3、東方醋起源于中國(guó),據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少在三千年以上。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
標(biāo)簽: 米醋