核黃素（說一說核黃素的簡介）
發(fā)布日期：2023-04-28 15:00:05 來源： 編輯：
夏彌來為大家解答以下的問題，核黃素，說一說核黃素的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、維生素B2，又叫核黃素，是B族維生素的一種，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。
2、為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當(dāng)缺乏時(shí)，就影響機(jī)體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。
3、其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。
4、體內(nèi)維生素B2的儲(chǔ)存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。
5、維生素B2的兩個(gè)性質(zhì)是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。
標(biāo)簽： 核黃素
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！