青菜（說(shuō)一說(shuō)青菜的簡(jiǎn)介）
發(fā)布日期：2023-05-30 05:30:03 來(lái)源： 編輯：
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1、青菜（學(xué)名：Brassica rapa var.chinensis(Linnaeus)Kitamura）是十字花科，蕓苔屬一年或二年生草本植物，高可達(dá)70厘米，無(wú)毛，根粗，堅(jiān)硬，基生葉倒卵形或?qū)挼孤研?，?jiān)實(shí)，深綠色，有光澤，葉柄有或無(wú)窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細(xì)，和花等長(zhǎng)或較短；萼片長(zhǎng)圓形，白色或黃色；花瓣長(zhǎng)圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長(zhǎng)角果線形，果瓣有明顯的中脈及網(wǎng)結(jié)側(cè)脈；喙頂端細(xì)，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。
2、4月開(kāi)花，5月結(jié)果。
3、原產(chǎn)亞洲。
4、中國(guó)南北各省栽培，尤以長(zhǎng)江流域?yàn)閺V。
5、青菜的嫩葉供蔬菜用，為中國(guó)最普遍蔬菜之一。
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標(biāo)簽： 青菜
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