南杏仁(南杏仁和北杏仁的區(qū)別)
關(guān)于南杏仁,南杏仁和北杏仁的區(qū)別這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、產(chǎn)地不一樣。
2、南杏仁產(chǎn)自南方,北杏仁產(chǎn)自北方。
3、2、味道不一樣。
4、南杏仁,味道微甜、細(xì)膩;北杏仁,帶苦味。
5、3、功效不一樣。
6、南杏仁,多用于食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
7、北杏仁,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。
8、每天吃一把杏仁,其中維生素B2、維生素E、鎂和鋅都有益心臟健康和提升情緒。
9、B族維生素和鎂可幫助產(chǎn)生血清素,有助調(diào)節(jié)情緒;鋅有助于緩解壓力,抗氧化劑維生素E可以毀滅導(dǎo)致壓力和心臟病的自由基。
10、雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值,但不可以大量食用。
11、擴(kuò)展資料服用指南:最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質(zhì);2、產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
12、3、倘若出現(xiàn)杏仁中毒者,可內(nèi)服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救。
13、參考資料來源:人民網(wǎng)-南北杏仁有區(qū)別?哪些人不宜吃杏仁?。
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