關(guān)于中秋為什么要吃月餅?，中秋為什么要吃月餅這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、中秋為什么吃月餅？可以從以下幾點來了解：中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習俗。

2、2、月餅是圓形的，象征團圓，寓意團圓美好。

3、反映了人們對家人團聚的美好愿望。

4、中秋節(jié)吃月餅的來歷：? ? ? ?中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。

5、當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。

6、朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。

7、但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。

8、軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。

9、到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)。

10、? ? ? ?很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。

11、消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。

12、此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多。

13、之后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

14、? ? ? ?月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。

15、其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

16、? ? ?月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。

17、在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

18、中秋月餅的吃法：中秋佳節(jié)，家家都要吃月餅.但是，吃月餅也是有講究的：一、 先吃咸后吃甜.如有甜、咸兩種月餅，應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗，否則就吃不出味道來。

19、二、品嘗月餅伴茶水.月餅吃多了易膩，若配飲一杯淡茶(以花茶為宜)，邊吃 邊飲，味道更是妙不可言。

20、三、 月餅要適量.月餅中含糖量和油脂較高，吃多了則會引起腸胃不適，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者，吃時更要注意，一定要適量。

21、四、要吃新鮮月餅.過節(jié)時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒.因此，月餅最好隨買隨吃。

22、中秋月餅的保存方法：?月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，最容易破碎。

23、如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。

24、2、月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。

25、一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質(zhì)，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小時取出，可保證它的口味。

26、在25攝氏度的氣溫環(huán)境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度，月餅存放的時間還應(yīng)該適當縮短，一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應(yīng)隨買隨吃。

27、3、月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。

28、存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠等侵食，以防傳染疾病。

29、為保證月餅的質(zhì)量新鮮，購買盒裝月餅或散裝月餅時，均應(yīng)看清生產(chǎn)日期或出廠日期，以便掌握保存期。

30、中秋吃月餅禁忌：糖尿病人：因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，使病情加重。

31、2、膽囊炎、膽石癥病人：患這兩種病的人不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發(fā)作。

32、飽食過多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎，這種病發(fā)病急，少數(shù)急病患者可在短期內(nèi)死亡。

33、3、老年人：他們的消化吸收能力較差，多食可加重脾胃負擔，引起消化不良、腹瀉等疾病。

34、4、嬰幼兒：他們的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全，消化器官十分嬌嫩和脆弱，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。

35、5、十二指腸炎或胃炎的患者：因月餅使胃酸大量分泌。

36、對疾病愈合不利，應(yīng)控制食用。

37、6、患有高血壓、高血脂和冠心病的人：千萬不要多吃月餅。

38、因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心臟缺血程度，甚至可誘發(fā)心肌梗塞。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

標簽： 中秋為什么要吃月餅