大家好，小夏來為大家講解下。三文魚長啥樣?，請問誰知三文魚是什么魚長啥樣的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、 三文魚又稱大馬哈魚或三文魚，主要分布在太平洋北部和歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。

2、 體型：三文魚側(cè)面扁平，背部凸起，牙齒鋒利，鱗片小，產(chǎn)卵時有銀灰色和橙色條紋。

3、 三文魚肉質(zhì)緊實，味道鮮美，色澤粉紅，富有彈性。三文魚是一種生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區(qū)的冷水魚。挪威三文魚產(chǎn)量最大，遠(yuǎn)近聞名。最優(yōu)質(zhì)的鮭魚來自美國的阿拉斯加水域和英國的英格蘭水域。

4、 三文魚片可以腌制，冷熏或熱熏。新鮮的三文魚可以作為生魚片和壽司生吃，也可以通過中式烹飪、油炸和燒烤來烹飪。三文魚味甘，有補疲勞、健脾胃、暖胃和胃的作用?？捎糜谥委熛?、水腫、消化不良等。

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