大家好，小夏來為大家講解下。哪些啤酒屬于生啤酒，生啤酒和一般的啤酒的區(qū)別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 生啤酒：

2、 生啤酒也叫鮮啤酒。不經過殺菌，有獨特的啤酒風味，但不容易保存。

3、 生啤酒在純生啤酒的基礎上，經過嚴格的過濾程序，去除微生物和雜質，幾個月后也不會變質。這種酒容易使人發(fā)胖，適合瘦人飲用。

4、 熟啤酒：

5、 普通啤酒也叫熟啤酒。酒里的酵母已經被加熱殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵。穩(wěn)定性好，適合胖人飲用。

6、 生啤酒和普通熟啤酒的區(qū)別：

7、 一罐啤酒液體可以制成熟啤酒或生啤酒。技術上唯一的區(qū)別就是熟啤酒是經過加熱殺菌的，而生啤酒是經過微孔膜過濾的，也就是冷濾，可以保持啤酒液體最原始最新鮮的味道，這也是為什么生啤酒比普通的熟啤酒更新鮮更美味的原因。因此，生啤酒已成為國際啤酒飲用潮流。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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