大家好，小虎來(lái)為大家講解下。淀粉溶液是膠體嗎為什么又叫做淀粉溶液，淀粉溶液是膠體嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、 它是淀粉和葡萄糖的高分子聚合物，無(wú)色無(wú)味，加熱后為透明液體。除了食用，淀粉在工業(yè)上還用于制造糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等。也用于制備印花糊料、上漿織物、膠紙、壓制藥片等。

2、 膠體溶液是指固體顆粒藥物或高分子化合物分散在溶劑中形成的溶液。它的顆粒一般在幾米之間，大部分分散介質(zhì)是水，少數(shù)是非水溶劑。粒子作為多分子聚集體分散在溶劑中，形成非均相分散體系的大分子化合物以單分子形式分散在溶劑中，形成均相分散體系。

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