大豆非轉(zhuǎn)基因油好嗎?(非轉(zhuǎn)基因大豆油能吃嗎)
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1、轉(zhuǎn)基因大豆油的風(fēng)險:比地溝油低 轉(zhuǎn)基因大豆對生物資源和生態(tài)系統(tǒng)可能帶來的風(fēng)險主要包括:⑴可能影響生物的多樣性。
2、轉(zhuǎn)基因大豆是一種優(yōu)勢大豆品種,會限制非轉(zhuǎn)基因大豆品種的發(fā)展,從而影響大豆品種的多樣性。
3、一方面,由于具有較高的經(jīng)濟(jì)效益從而促使大豆種植者選擇轉(zhuǎn)基因大豆而放棄非轉(zhuǎn)基因大豆;另一方面,轉(zhuǎn)基因大豆會通過“基因漂移”而破壞非轉(zhuǎn)基因大豆的原始基因。
4、⑵可能引起耐除草劑雜草的蔓延。
5、研究表明,轉(zhuǎn)基因大豆使用除草劑量較種植非轉(zhuǎn)基因大豆?多11.4%,這無疑會加速抗性雜草的發(fā)展,會使某些物種抗性劇增。
6、⑶轉(zhuǎn)基因大豆大面積種植,除草劑的用量將增多,相應(yīng)的土壤和水體中除草劑含量也將增多,最終會影響土壤、水生生態(tài)系統(tǒng)。
7、研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)草甘膦溶入土壤進(jìn)入到地下水,若水溫升高,pH值超過7.5時,會對水生生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生毒害作用。
8、 針對“轉(zhuǎn)基因大豆油”本身,其風(fēng)險相比于“地溝油”,”農(nóng)藥殘留“等短期內(nèi)證明對人類健康有嚴(yán)重危害的成分來講,其風(fēng)險性很低。
9、原因如下: 大豆油的基因成分99%以上被分解成化學(xué)分子,已經(jīng)沒有人任何基因功能。
10、大豆油經(jīng)過深層次加工,壓榨、蒸餾等反復(fù)工序,幾乎已經(jīng)不含完整的基因片段了,也就是說全成了化學(xué)分子了,沒有基因結(jié)構(gòu)了,于是,即使是轉(zhuǎn)基因,轉(zhuǎn)入的基因成分也被無限分解消化于無形了(所以吃了這些基因后,跟喝珍奧核酸是一個道理)...所以即使轉(zhuǎn)基因本身有風(fēng)險,但做成了油,風(fēng)險轉(zhuǎn)化成微乎其微了。
11、 2、目前市面上的轉(zhuǎn)基因大豆大豆是國外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆,不僅經(jīng)過國內(nèi)的安全評價,早已經(jīng)過對轉(zhuǎn)基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估,批準(zhǔn)上市近十年了,也未觀察到明顯的毒害效應(yīng)。
12、合法轉(zhuǎn)基因糧食按規(guī)定是由農(nóng)業(yè)部的轉(zhuǎn)基因安全評價中心進(jìn)過5-6個步驟包括“田間試驗”,“動物食用安全實驗”,“生物安全評價”等一系列安全風(fēng)險步驟的評估的。
13、 3、但由于轉(zhuǎn)基因本身的發(fā)展只有十幾年,長期的效果,如對生態(tài)的影響,或者出了轉(zhuǎn)入的基因引起糧食本身的其他形狀的慢性改變,還沒有長期的觀察數(shù)據(jù)。
14、故有其不確定性。
15、目前最有爭議的轉(zhuǎn)基因糧食在中國本身有兩個問題是:轉(zhuǎn)基因的知情權(quán),消費(fèi)者并不知道自己購買的產(chǎn)品是否含有轉(zhuǎn)基因;二是:很多轉(zhuǎn)基因作物沒有經(jīng)過科學(xué)的安全審批評價就大量流入市場。
16、但情況最嚴(yán)重的是水稻和木瓜,大豆較少。
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