炒扇貝肉一般幾分鐘弄熟（炒扇貝肉）
發(fā)布日期：2024-06-13 01:01:44 來源： 編輯：
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關(guān)于炒扇貝肉一般幾分鐘弄熟，炒扇貝肉這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、家里也沒有那種（平時用來粘醋的）小墊子，有的話，我教你怎么做。
2、你需要準(zhǔn)備，材料：扇貝肉，蒜瓣5-6瓣，蔥一根，香菜一根；調(diào)味料：醬油1大勺，糖1小勺，雞精1小勺，香油適量。
3、做法：1； 蒜，蔥，香菜，洗凈切未備用。
4、2；調(diào)味料中除香油外放入碗中加入蒜未拌勻，倒入鍋中煮開，改小火煮約5-8分鐘，做成蒜蓉汁。
5、3；扇貝肉放入滾水中氽燙，撈出沖凈，排于小墊子中，淋上蒜蓉汁，再放入盤子中移入蒸鍋蒸4-5分鐘。
6、4；蒸至扇貝肉熟透，取出，撒上蔥花及香菜未，淋上燒熱的香油即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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