涼粉不凝固怎么補救(涼粉)
發(fā)布日期:2024-08-22 03:31:53 來源: 編輯:
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題,關于涼粉不凝固怎么補救,涼粉這個很多人還不知道,那么現在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
薄荷涼粉原料:紅薯粉100克、水500克、薄荷葉適量薄荷涼粉的做法1.容器中倒入紅薯粉和水,將顆粒狀的粉拌勻,化開;2.倒入鍋中。
開中火加熱,至水開始半開狀時,就要用鏟子一直不停的攪拌。
防止糊鍋;3.至鍋中開始變稠,全部成透明狀時就好了;4.稍涼一下(薄荷葉太熱顏色會發(fā)黃,但不能涼透。
防止提前成形),倒入薄荷葉,拌勻后快快裝入玻璃飯盒中;5.等徹底涼后。
放冰箱冷藏,吃之前取出切塊,加入自己喜歡的調料拌勻即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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