關(guān)于菩薺讀什么，菩薺這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、荸薺太小，用刀具比較費勁，一般用手直接揭掉表面的皮，因為煮熟以后外面的皮貼的不緊，較容易去掉，然后用手拿著荸薺的一個類似小尾巴的表皮突起，直接吃掉，扔掉小尾巴即可，比較簡單。

2、2、荸薺也叫馬蹄，如果用小刀去皮的話，應(yīng)該先切掉兩面的皮，然后再去皮。

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