威士忌是白酒還是紅酒（威士忌是什么酒）
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1、關(guān)于“”相關(guān)問題，庫巴幫助小助手為您解答: 威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。
2、主要生產(chǎn)國為英語國家。
3、 威士忌一字，是古代居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人的語言，古愛爾蘭人稱此酒為VISAGE-BEATHA，古蘇格蘭人稱為VISAGE BAUGH。
4、經(jīng)過千年的變遷，才逐漸演變成Whiskey。
5、不同國家對威士忌的寫法也有差異，愛爾蘭和美國寫為Whiskey，而蘇格蘭和加拿大則寫成Whisky，尾音有長短之別。
6、 廣義解釋，“威士忌”是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。
7、雖然在傳統(tǒng)觀念上，許多人都認(rèn)為威士忌是以大麥為原料制造，但實(shí)際上卻不是如此。
8、這樣的情況有點(diǎn)類似白蘭地，雖然許多人都認(rèn)為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地，但事實(shí)上，白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。
9、 威士忌這名詞本身的定義并不是非常地嚴(yán)謹(jǐn)，除了只能使用谷物(Cereals/Grains)作為原料這個(gè)較為明確的規(guī)則外，有時(shí)剛蒸餾完畢還處于新酒狀態(tài)的威士忌，本身特性其實(shí)與其他的中性烈酒(Neutral Spirits，如伏特加、白色蘭姆酒)差異并不大。
10、幾乎所有種類的威士忌都需要在橡木桶中陳年一定時(shí)間之后才能裝瓶出售，因此我們可以把陳年這道手續(xù)列為制造威士忌酒的必要過程。
11、 (答案編輯:笑笑)。
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