烀餅店名(烀餅)
發(fā)布日期:2023-03-01 16:08:28 來(lái)源: 編輯:
關(guān)于烀餅店名,烀餅這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、原料:豆角,土豆,排骨,面粉。
2、準(zhǔn)備工作:菜洗了,土豆切成塊,面粉用溫水和完醒一個(gè)小時(shí)。
3、做法:一,用蔥姜炸鍋,然后放入排骨,多翻炒幾下,再放土豆和豆角,多多翻炒幾下,再放入大醬(做這首菜不要放鹽和醬油,用大醬即可,我覺(jué)得放我們本地的錦州大醬好吃。
4、)繼續(xù)翻炒,直至豆角被油炒透。
5、然后再放些水,注意水要多放些。
6、二,把和完的面揉好,再搟成圓形,盡量薄一些,然后放些豆油,鹽,胡椒粉,粘均勻后,攥起來(lái),擰在一起,與做筋餅的做法一樣。
7、三,再搟成餅狀四,把餅放在菜鍋里五,蓋上鍋蓋大火煮 五分鐘,再用中小火煮十五分鐘到二十分鐘。
8、熟了后用刀把餅切成塊就可以了。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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