關于乳酸鈣和碳酸鈣的區(qū)別和作用區(qū)別，乳酸鈣和碳酸鈣的區(qū)別和作用這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、生物碳酸鈣是由牡蠣殼等生物原料中精制提取出的優(yōu)質鈣源，含鈣量高，其含鈣量是乳酸鈣的3倍，葡萄糖酸鈣的4倍;易吸收、無異味、生物效價高，副作用小;可以廣泛應用于食品、醫(yī)藥、保健品等行業(yè)。

2、除作為營養(yǎng)強化劑外，還可以作堿性劑、面團調節(jié)劑或抗結塊劑。

3、 廣泛用于保健品、藥品、保健食品等。

4、 輕質碳酸鈣用化學方法而得到的碳酸鈣產品，主要的工藝過程是:石灰石煅燒，石灰消化，石灰乳凈化，石灰乳的碳化，脫水，干燥，篩分。

5、該碳酸鈣的密度比重質碳酸鈣的要輕。

6、通常白度較高，白度的國家標準是90以上。

7、沉降體積較高，一般在2.5以上。

8、粒徑可以做到更細，如超細鈣、微細鈣、納米鈣等。

9、 重質碳酸鈣是用物理方法而得到的碳酸鈣產品，一般是采用純度高的石灰石(如:方解石、白堊等)進行研磨，該酸鈣的密度比輕質碳酸鈣的要重，一般白度較低。

10、沉降體積較低。

11、粒徑很難做到更細(不過現(xiàn)在通過氣流篩，可以做到挺細，但到不了納米級)。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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