關(guān)于乳酸鈣和碳酸鈣的區(qū)別和作用區(qū)別，乳酸鈣和碳酸鈣的區(qū)別和作用這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、生物碳酸鈣是由牡蠣殼等生物原料中精制提取出的優(yōu)質(zhì)鈣源，含鈣量高，其含鈣量是乳酸鈣的3倍，葡萄糖酸鈣的4倍;易吸收、無異味、生物效價(jià)高，副作用小;可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品等行業(yè)。

2、除作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑外，還可以作堿性劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑。

3、 廣泛用于保健品、藥品、保健食品等。

4、 輕質(zhì)碳酸鈣用化學(xué)方法而得到的碳酸鈣產(chǎn)品，主要的工藝過程是:石灰石煅燒，石灰消化，石灰乳凈化，石灰乳的碳化，脫水，干燥，篩分。

5、該碳酸鈣的密度比重質(zhì)碳酸鈣的要輕。

6、通常白度較高，白度的國家標(biāo)準(zhǔn)是90以上。

7、沉降體積較高，一般在2.5以上。

8、粒徑可以做到更細(xì)，如超細(xì)鈣、微細(xì)鈣、納米鈣等。

9、 重質(zhì)碳酸鈣是用物理方法而得到的碳酸鈣產(chǎn)品，一般是采用純度高的石灰石(如:方解石、白堊等)進(jìn)行研磨，該酸鈣的密度比輕質(zhì)碳酸鈣的要重，一般白度較低。

10、沉降體積較低。

11、粒徑很難做到更細(xì)(不過現(xiàn)在通過氣流篩，可以做到挺細(xì)，但到不了納米級(jí))。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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