還原糖（說一說還原糖的簡介）
發(fā)布日期：2023-04-12 16:45:08 來源： 編輯：
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1、還原糖是指具有還原性的糖類。
2、在糖類中，分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖都具有還原性。
3、還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標(biāo)簽： 還原糖
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