花雕酒（說一說花雕酒的簡(jiǎn)介）
發(fā)布日期：2023-04-23 12:30:14 來源： 編輯：
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1、花雕酒屬于黃酒，是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
2、據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時(shí)期，代表了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。
3、在各地的花雕酒當(dāng)中，字號(hào)最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。
4、紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當(dāng)中最富特色的。
5、花雕酒是屬于發(fā)酵酒中的黃酒，中國(guó)黃酒中的奇葩。
6、選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。
7、根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。
8、總的來說，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
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標(biāo)簽： 花雕酒
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