過(guò)山鯽魚(yú)圖片（過(guò)山鯽）
發(fā)布日期：2023-05-12 19:12:18 來(lái)源： 編輯：
關(guān)于過(guò)山鯽魚(yú)圖片，過(guò)山鯽這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、過(guò)山鯽常見(jiàn)的做法有煲湯和紅燒，紅燒的做法如下：準(zhǔn)備材料：過(guò)山鯽魚(yú)2條、蔥5克、香菜5克、食用油5毫升、干辣椒2個(gè)、八角1個(gè)、老抽2克、生抽3克、水200毫升、白砂糖5克、鹽2克一、蔥、香菜切成段。
2、二、過(guò)山鯽魚(yú)去鱗洗凈之后，兩面打斜刀。
3、三、倒入5毫升食用油后，放入過(guò)山鯽魚(yú)，煎至兩面金黃。
4、四、放入蔥段、姜片五、放入干辣椒、八角、老抽、生抽以及水200毫升，大火燉10分鐘。
5、六、再放入白砂糖、鹽，大火收汁即可出鍋。
6、七、擺盤(pán)時(shí)，撒上香菜末即可。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽： 過(guò)山鯽
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