怎樣挑選西瓜才是最好的(如何挑選西瓜圖解)
關(guān)于怎樣挑選西瓜才是最好的,如何挑選西瓜圖解這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、挑選西瓜的技巧: 【看】花皮瓜類(lèi),要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類(lèi),要皮色烏黑,帶有光澤。
2、無(wú)論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟地標(biāo)志。
3、 【摸】用拇指摸瓜皮,感覺(jué)瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
4、 【掂】成熟度越高地西瓜,其份量就越輕。
5、一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過(guò)重者則是生瓜。
6、 【聽(tīng)】將西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,發(fā)出咚、咚地清脆聲,托瓜的手感覺(jué)有些顫動(dòng),是熟瓜;發(fā)出突、突聲,是成熟度比較高地反映;發(fā)出噗、噗聲,是過(guò)熟地瓜;發(fā)出嗒、嗒聲地是生瓜。
7、 挑選西瓜的誤區(qū):聽(tīng)聲音:一般人認(rèn)為,聽(tīng)聲音,就可以挑出好西瓜。
8、各種類(lèi)型地西瓜都可以通過(guò)聽(tīng)來(lái)選擇。
9、其實(shí),不同的西瓜因?yàn)槠さ睾癖。g脆而會(huì)有不同地聲音。
10、2、看瓜底子:一般人認(rèn)為,瓜底黃了,就一定是熟瓜。
11、其實(shí)有時(shí)種地時(shí)候因?yàn)楣系撞灰?jiàn)光,所以,可能在三、四分熟地時(shí)候,已經(jīng)黃了。
12、 挑選西瓜的正確方法:選擇優(yōu)質(zhì)地品種:市面上西瓜比較多地,小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海較少食用了。
13、買(mǎi)瓜地時(shí)候來(lái)指定品種或許可以收到意想不到地效果。
14、2、聽(tīng)聲音:小西瓜目前花皮地一般都是皮比較脆地,如果聽(tīng)到比較清脆地聲音地即可,比較蒙地可能就不熟了。
15、而其他皮色地如黑美人等,因?yàn)槠け容^厚,聽(tīng)起來(lái)就要蒙一點(diǎn),如果聽(tīng)起來(lái)象冬瓜一樣肯定不熟了3、看皮色:一般來(lái)講,成熟地西瓜一般是比較光滑,有光澤地,如果你看上去還有剛毛,那就說(shuō)明這個(gè)瓜地熟度可能就不夠了。
16、4、看花紋:花皮瓜成熟后,花紋一般能散開(kāi),如果還是緊緊地,那就不行了。
17、5、看瓜蔓:現(xiàn)在地瓜農(nóng)為了顯示瓜地美觀(guān),一般會(huì)留瓜蔓銷(xiāo)售,只要看生瓜地那節(jié)地卷須如果發(fā)焦了,那就可以。
18、如果沒(méi)有,那它地熟度就還差點(diǎn)了。
19、 清涼不油膩,西瓜入味,鹵肉松軟。
20、 還有切開(kāi)來(lái)的西瓜,如果籽像這樣白白的,一定不要買(mǎi)。
21、 非自然熟的西瓜吃不得哦。
22、 好的西瓜,一定是籽黑肉紅。
23、看上去飽滿(mǎn)多汁。
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