花生米去皮方法技巧（花生米去皮方法）
關(guān)于花生米去皮方法技巧，花生米去皮方法這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、花生是大家所熟悉的農(nóng)作物，在市場上一般都能找到，而且花生作為一種高食用價(jià)值的食物在市場上被廣泛的使用著，然而在很多情況下花生都是要去皮使用的，比如制作花生米、奶茶等的食物中都是要求花生去除花生皮的，那么下面為大家介紹的是一些花生去皮的方法的方法有哪些: 1.花生米先用開水沖泡一會(huì)兒再用手捏搓去皮 2.花生米直接用油炸或炒熟,吃時(shí)用手一捏是很容易去皮.只是不雅觀. 3.花生米最好不去皮一塊吃,皮的營養(yǎng)價(jià)值及高.除非你用花生米洼凍或烹制特殊菜肴. 4.倒入生花生，燙半分鐘左右，不要燙太久哦，小心燙軟了 5.撈出來之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)花生的紅外衣都皺起來了，這時(shí)候輕輕一揭，紅外衣就輕松去掉了 6.多小時(shí)后再用手搓就可，或者放在冷水里浸泡二到三個(gè)小時(shí)再用手搓也行，總之要泡漲了才容易去的 7.不妨試試用小火燒熱一個(gè)干的鐵鍋，把花生米倒進(jìn)去慢慢翻炒，注意火候別烤焦花生。
2、過一段時(shí)間皮會(huì)脫水，很容易跟花生仁分開。
3、這時(shí)候用手搓搓的話皮就會(huì)下來了，量大的話翻炒時(shí)候皮應(yīng)該更容易掉，然后吹一吹或者找個(gè)風(fēng)扇吹，皮就很容易吹掉了。
4、 8.在鍋里放上能浸沒花生米的適量水，燒開后，關(guān)火。
5、 將花生米倒入鍋內(nèi)，浸泡一會(huì)兒，就能輕松將皮剝?nèi)ァ?/p>
6、 其實(shí)花生去皮的方法很多，不同批量的花生需要用不同的方法才能有效快速的去除花生皮，總而言之花生如果在制作奶茶或者花生米的時(shí)候沒有去除花生皮這樣會(huì)導(dǎo)致花生皮在食物表面給食物的美觀和食用價(jià)值和食用心情帶來不好的影響。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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