氨基酸是什么的基本單位（氨基酸是什么）
發(fā)布日期：2023-06-02 17:44:20 來源： 編輯：
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1、氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱。
2、生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位，是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。
3、是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物。
4、氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。
5、組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為α-氨基酸。
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