牛肉蘿卜餡餃子怎么調(diào)餡竅門（牛肉蘿卜餡餃子）
發(fā)布日期：2023-11-22 16:55:04 來源： 編輯：
大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。牛肉蘿卜餡餃子怎么調(diào)餡竅門，牛肉蘿卜餡餃子很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、牛肉餡加點豬肉餡，混合，加雞蛋（一般家里做只需要放2個）打開。
2、加醬油，味精，打勻。
3、少加點水，加鹽，最后加油~~~胡蘿卜切碎。
4、擰干水，不要煮，在鍋里稍微放點油炒下（原因：用油炒過的能促進Va的吸收。
5、也就是通常說的胡蘿卜素）注意胡蘿卜炒的時候會有水溢出，不要倒掉~~一起放進牛肉餡里`~~嘗嘗口味就可以包了~~在里面加點蔥姜，少加點香菜（多了會苦的）。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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