大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。怎么腌洋姜才好吃，腌洋姜的家常做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材明細(xì)

2、洋姜一小筐

3、水適量

4、鹽適量

5、花椒適量

6、大料適量

7、丁香適量

8、桂皮適量

9、蒜香口味

10、腌工藝

11、數(shù)天耗時(shí)

12、簡單難度

13、腌洋姜的做法步驟

14、1

15、洋姜洗凈，晾干水分。

16、2

17、所有調(diào)料加水煮開，再晾涼。

18、3

19、把晾好的洋姜放在保鮮盒里。

20、4

21、把晾涼的調(diào)料水倒入保鮮盒。

22、5

23、先加一層保鮮膜。

24、6

25、再蓋好蓋子，放到陰涼的地方，腌制一個(gè)星期以上。

26、7

27、吃的時(shí)候，把洋姜切成細(xì)絲，加點(diǎn)熟芝麻，再淋點(diǎn)醬油、醋和香油，很下飯！

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。

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