大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。胡蘿卜素餡餃子餡的做法，胡蘿卜素餡餃子很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

制作方法：

1. 面粉加入適量的水揉成面團(tuán)。餳至10分鐘；

2. 雞蛋炒熟剁碎；

3. 蝦皮加入蔥姜碎炒香；

4. 胡蘿卜擦絲剁爛，用油炒軟；

5. 加入剁碎的香菇；

6. 倒入雞蛋碎、蝦、雞精和香油攪拌均勻；

7. 將餳好的面揉成條，切成小劑子；

8. 取一小劑子搟成中間厚邊上薄的皮。中間放入餡料；

9. 包成餃子。 把包好的餃子中間有間隔的碼放好；

10. 鍋中放水，水開后下餃子，煮至浮起時(shí)，反復(fù)點(diǎn)水兩次即可撈出食用。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。

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