大家好，我是小科，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。常吃核桃有什么好處，生核桃的功效與營(yíng)養(yǎng)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、 脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋 白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7 克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克 ，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼 克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營(yíng)養(yǎng) 價(jià)值較高，此外，還含有豐富的維生素B 、E。

2、核桃含有豐富的維生素B和E，可防止 細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩 衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分， 不但不升高膽固醇，還能減少腸道對(duì)膽固 醇的吸收，適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心 病人食用。

3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵， 是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤(rùn) 肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過(guò)早變白 和脫落的功能。

4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元 素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血， 止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞 時(shí)，嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。

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