膨松劑的使用方法有害嗎（膨松劑的使用方法）
發(fā)布日期：2023-12-08 10:58:04 來源： 編輯：
大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。膨松劑的使用方法有害嗎，膨松劑的使用方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、發(fā)酵粉的用量－般為面粉重量的1～5%，饅頭、包子等食物中以面粉計為0.7～2%。
2、應(yīng)與面粉混合均勻后一齊倒入拌好的料中，若溶化再使用膨松效果會降低。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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