蟶子開(kāi)水煮還是冷水煮（水煮蟶子的做法）
發(fā)布日期：2023-12-09 05:22:04 來(lái)源： 編輯：
大家好，我是小科，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。蟶子開(kāi)水煮還是冷水煮，水煮蟶子的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
水煮海鮮蟶子做法：
主材：蟶子、姜、鹽 ? ?
1、?把蟶子表面的泥土洗干凈，清水里加點(diǎn)鹽，讓蟶子在水里把泥沙吐干凈，吐泥沙時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，更有利于蟶子充分吐出泥沙。
2、水燒開(kāi)，放入放入鹽，姜和洗干凈的蟶子，等水再煮開(kāi)，撈出蟶子即可。
3、最后盛出，一盤(pán)鮮美的原汁原味的水煮海鮮蟶子就出爐了。
拓展資料：
蟶子，是簾蛤目、竹蟶科瓣鰓綱軟體動(dòng)物的通稱(chēng)，又稱(chēng)蟶子皇、圣子、竹蝗、蜻。貝殼長(zhǎng)，近柱狀或卵圓形，兩殼相等。中國(guó)盛產(chǎn)蟶子，南北沿海多有分布。
蟶子肉可鮮食，也可加工制成蟶干、蟶油等。中國(guó)國(guó)養(yǎng)殖歷史悠久，以福建、浙江產(chǎn)量最大，并有人工養(yǎng)殖。
蟶子-百度百科
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
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