微波爐原理與維修視頻（微波爐原理）
大家好，慧慧來為大家解答以上問題，微波爐原理與維修視頻，微波爐原理很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
微波是電磁波，微波爐是用微波加熱食物的現(xiàn)代烹飪爐。它由微波電源、磁控管、控制電路和烹調(diào)腔組成。那么微波爐如何快速加熱食物呢？讓我們來學(xué)習(xí)微波爐的工作原理和使用方法。
微波爐的工作原理
一、微波爐的工作原理
微波是一種高頻電磁波，本身不發(fā)熱。宇宙和自然界到處都有微波，但自然界有微波。因?yàn)樗鼈儾皇欠稚⒑图械?，所以食物不能被加熱。微波爐使用其內(nèi)部的磁控管將電能轉(zhuǎn)化為微波，微波以每秒2450MHZ的振蕩頻率穿透食物。當(dāng)微波被食物吸收后，食物中的極性分子被吸引，以每秒24.5億次的速度快速振蕩，使分子相互碰撞產(chǎn)生大量摩擦熱，從而快速加熱食物。
微波爐中的食物吸收微波場(chǎng)中的微波能量來加熱自身。微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔體內(nèi)建立微波電場(chǎng)，微波電場(chǎng)在微波爐腔體內(nèi)盡可能均勻分布。食物放入微波電場(chǎng)，控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場(chǎng)強(qiáng)度，進(jìn)行各種烹飪過程。
微波爐
當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有一定量的水，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向會(huì)隨著微波場(chǎng)的變化而變化。由于食物中極性分子的這種運(yùn)動(dòng)和相鄰分子之間的相互作用，產(chǎn)生了類似于摩擦的現(xiàn)象，使得水溫升高，因此食物的溫度也升高。
因此，用微波加熱食物時(shí)，食物的內(nèi)部和外部同時(shí)受熱，使整個(gè)物體受熱均勻，加熱速度也快。
二、微波爐的使用
1.如果是電腦控制的微波爐，我們需要往里面放東西。先按“微波”或“燒烤”鍵，再按時(shí)間，比如10秒，再按開始。沒關(guān)系。如果你想停止，就按“停止”。
微波爐的使用
2.如果微波爐是機(jī)械的，先調(diào)好火候，比如轉(zhuǎn)“大火”、“中火”、“小火”，再調(diào)時(shí)間。轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間后，它會(huì)自己?jiǎn)?dòng)。它會(huì)在你設(shè)定的時(shí)間后自動(dòng)跳轉(zhuǎn)。只知道它發(fā)出“叮”的聲音。
以上就是為你分享的微波爐的工作原理和使用方法。希望對(duì)你有幫助。
本文講解到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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