微波爐蒸飯需要多長時間放多少水(微波爐蒸飯)
大家好,小小來為大家解答以下問題,微波爐蒸飯需要多長時間放多少水,微波爐蒸飯很多朋友還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
很多人不知道微波爐也可以蒸飯,掌握微波爐蒸飯的方法,讓米飯更香。那么,下面小編就給大家介紹一下微波爐蒸飯的方法,讓你自己也能做出好吃的香噴噴的米飯。
一、微波爐蒸飯的方法
1.先把飯洗干凈(最好不要超過3個人吃);
2.將米飯倒入微波爐專用的塑料容器中(蓋子上一定要有氣孔,最好使用購買微波爐時商家贈送的黃色蓋子較大的塑料容器),倒入水(溫水最好)浸泡不超過半小時(浸泡后的蒸飯不生,容易煮,節(jié)省時間,但浸泡時間不宜過長,否則蒸飯沒有香味)。
3.把泡生米的水換成溫水(同上道理,冷水也可以,只是蒸的時間長一點)。因為米已經(jīng)泡好了,所以加的水比電飯鍋的水略少,多了一厘米(最多不超過2厘米)。蓋緊蓋子(內(nèi)蓋也蓋上防止煮出來),放入微波爐,轉(zhuǎn)大火6-8分鐘(根據(jù)米飯量而定);
4.取出打開容器,用飯鏟攪拌米飯;
5、蓋緊蓋子,然后用中火(大火也可以)燜3-5分鐘(米飯少的話3分鐘)。
6.從微波爐中取出容器。此時不要打開蓋子。一定要用余熱煨一會兒(5-10分鐘),然后開蓋。好了,米飯好了。
二、微波爐蒸飯的注意事項
1.注意容器一定不能是金屬或塑料的,可能會著火;
2.水不能太滿,會溢出來;
3.蒸米飯前最好先泡20分鐘。這種米可以充分吸收水分,降低米飯的軟硬程度。
4.高火轉(zhuǎn)中火的時候,可以等一會兒,不要馬上轉(zhuǎn)中火;
5.微波爐停止運轉(zhuǎn)后,不要馬上把飯拿出來,等幾分鐘會好一些;
6.最好用專業(yè)的微波爐蒸飯集裝箱;
以上是邊肖介紹的微波爐蒸飯方法,希望對你有幫助。
今天本文講解到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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