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    幼兒園秋季食譜大全(秋季食譜大全)

    2023-10-06 15:12:13 來源: 用戶: 

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    1、菜花菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。

    2、其維生素C的含量更為突出,每百克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。

    3、中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。

    4、秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

    5、推薦食譜:菜花炒肉片用料:花菜肉片香蔥食鹽做法:1.花菜在炒之前先用熱水焯一下(6成熟),備用2.熱油鍋,8成熱后,將肉片倒下,爆炒3.待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒4.翻炒5分鐘后,放入食鹽5.再3分鐘后,放入蔥花,即可出鍋秋天吃什么菜好 秋天吃什么蔬菜好,7種秋天蔬菜推薦2、菠菜菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。

    6、(]菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。

    7、豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

    8、推薦食譜:清炒菠菜用料:菠菜豬油鹽做法:1.豬油小火化開2.鍋四周冒煙,很熱的時候下菠菜3.加鹽4.翻炒,出鍋秋天吃什么菜好 秋天吃什么蔬菜好,7種秋天蔬菜推薦3、胡蘿卜味甘平,食之補脾健胃。

    9、(]胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。

    10、燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。

    11、推薦食譜:胡蘿卜玉米排骨湯用料:排骨500g甜玉米一根胡蘿卜一根生姜適量料酒1茶匙排骨燉料一包白醋幾滴鹽適量做法:1.玉米切塊備用;胡蘿卜同樣切成塊2.放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關(guān)火,把排骨撈出洗凈3.砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火4.這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。

    12、醋不要加多了,否則排骨就該變味了5.小火煮一小時后,再放入胡蘿卜,小火再煮1小時,放鹽調(diào)味即可。

    本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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