關(guān)于紅醋栗圖片，紅醋這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、原料不同：陳醋是以高粱，麩皮，谷糠和水為主要原料，以大麥，豌豆所制大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)酒精發(fā)酵后，再經(jīng)固態(tài)醋酸發(fā)酵，熏醅，陳釀等工序釀制而成。

2、而白醋的原料比較單一，有大麥和水，另外還添加了一些小麥和玉米。

3、2、狀態(tài)不同：陳醋的色澤和口感屬于釀造后貯存時(shí)間較長(zhǎng)的醋。

4、時(shí)間越長(zhǎng)越香，陳醋是濃褐色、液態(tài)清涼味道醇厚，可以看到少量沉積物。

5、由于其貯存時(shí)間長(zhǎng)，不易變質(zhì)。

6、而白醋色澤鮮艷，酸度醇厚，呈無(wú)色透明的狀態(tài)。

7、3、營(yíng)養(yǎng)不同：陳醋的主要作用是祛瘀，止血，解毒殺蟲(chóng)，一般是可食用的，但是對(duì)于脾胃濕盛、胃潰瘍和胃酸過(guò)多的人要禁忌。

8、而白醋具有抗病毒和深度清潔的能力，一般用于改善和調(diào)節(jié)人體新陳代謝，促進(jìn)消化。

9、擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：白醋不能和豬骨湯一起吃，會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)的吸收。

10、2、白醋不能和羊肉一起吃，羊肉是一種熱性食物，可以達(dá)到補(bǔ)虛益氣效果，白醋里面又含有非常豐富的維生素，糖以及蛋白質(zhì)，還含有多種有機(jī)酸，可以達(dá)到消腫活血益氣作用，所以白醋不能和羊肉搭配在一起吃。

11、3、白醋不能和胡蘿卜搭配，這種搭配方法就會(huì)讓胡蘿卜素里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞掉。

12、4、白醋不能和芥菜搭配在一起吃，芥菜里面也含有非常豐富的胡蘿卜素，如果和芥菜搭配在一起吃，就會(huì)影響到胡蘿卜素的吸收。

13、參考資料來(lái)源：百度百科-白醋參考資料來(lái)源：百度百科-陳醋。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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