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    飽和脂肪酸的食物和水果(飽和脂肪酸的食物)

    關(guān)于飽和脂肪酸的食物和水果,飽和脂肪酸的食物這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸,人體不可缺少的脂肪酸。

    2、不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個(gè)數(shù)的不同,分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。

    3、食物脂肪中,單不飽和脂肪酸有油酸等,多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。

    4、人體不能合成亞油酸和亞麻酸,必須從膳食中補(bǔ)充。

    5、富含不飽和脂肪酸比較多的食物有:蔬菜:大蒜、洋蔥、大蔥、花菜、韭菜、姜、蘿卜、西紅柿、冬瓜、海帶、紫菜。

    6、各種蘑菇如香菇、花菇。

    7、大豆及豆制品:黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、蕓豆。

    8、2、魚類:甲魚及各種海魚。

    9、3、水果:菜果、山楂、橘子。

    10、4、奶類:酸奶。

    11、5、其他:燕麥、花、葵花子、芝麻、核桃、茶葉。

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