關于什么是保健品食品，什么是保健品這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、1.保健食品的定義GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴省返?.1條將保健食品定義為：“保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。

2、”2.保健食品與一般食品、藥品的區(qū)別保健食品含有一定量的功效成分，能調(diào)節(jié)人體的機能，具有特定的功效，適用于特定人群。

3、一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。

4、保健食品不能直接用于治療疾病，它是人體機理調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)補充劑。

5、而藥品是直接用于治療疾病。

6、3.保健食品的基本特征保健食品按功能分為：人體機理調(diào)節(jié)型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營養(yǎng)型等。

7、保健食品無論是那種類型，它都有出自保健目的，不能速效的，但長時間服用可使人受益的特征。

8、保健食品的原料組成有多種方式，近年來出現(xiàn)了以中草藥為原料的組成方式，而中草藥用于人類保健自古就有。

9、古人將中草藥分為上品藥、中品藥、下品藥。

10、上品藥用于人體保健，加之中、下品藥按君、臣、佐、使配伍，對癥下藥以治療疾病。

11、《神農(nóng)本草》和《本草綱目》中說：“上藥養(yǎng)命以應天，無毒、多服、久服不傷人。

12、欲輕身益氣，不老延年者，本上經(jīng)。

13、”。

14、南朝名醫(yī)陶弘景說：“上品藥性，亦能遣疾。

15、但勢力和厚，不為速效。

16、歲月常服必獲大益。

17、”。

18、其他中草藥一般都有一定的毒性。

19、可見古人深得用中草藥對人體保健和治病的精髓。

20、保健食品的開發(fā)生產(chǎn)和服用與藥品不同，尤其是以中草藥為原料的保健食品。

21、保健食品不可能具有象藥品一樣的治病的速效性，但要求它必須無毒。

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