焙子怎么讀（焙子）
發(fā)布日期：2023-03-30 16:08:03 來源： 編輯：
關于焙子怎么讀，焙子這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、油酥火焙魚。
2、用料主料：火焙魚400克配料：小紅椒25克調(diào)料：花生油1000克(實耗100克)、料酒50克、精鹽5克、白醋25克、味精l克、香油30克、姜30克、大蒜子30克、鮮紫蘇葉30克制作步驟將小紅椒、蔥、姜和蒜子、鮮紫蘇葉均勻切成末，加入精鹽、味精、白醋、香油對成汁。
3、2、將鍋置旺火上，倒入花生油燒沸后，下入火焙魚炸至焦酥時潷去油，將對好的汁沖入鍋內(nèi)，翻撥幾下，收干汁，裝盤即成。
4、制作關鍵烹制過程中掌握好油溫。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽： 焙子
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