關(guān)于菜脯是什么菜，菜脯這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、干制和腌制的蔬菜和水果類的食品基本沒什么好處，因?yàn)槭卟撕退麜窀苫螂缰浦蟮木S生素和礦物質(zhì)以及抗氧化的營養(yǎng)物質(zhì)基本就消耗殆盡了~，如果腌制時(shí)間長一些還會(huì)出現(xiàn)亞硝酸鹽。

2、這就是致癌物質(zhì)了，如果非要說好處那可能就是曬干之后有一些粗纖維，粗纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)~。

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