維生素b5(說一說維生素b5的簡介)
發(fā)布日期:2023-04-05 06:15:31 來源: 編輯:
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1、維生素B5又叫泛酸,是一種水溶性維生素,化學(xué)式為C9H17NO5,因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名。
2、由于所有的食物都含有維生素B5,所以幾乎不存在缺乏問題。
3、維生素B5在食品工業(yè)可作發(fā)色助劑,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。
4、亦用于面包、糕點、乳制品作食品強(qiáng)化劑。
5、在飼料工業(yè)用作維生素添加劑,添加于家禽、豬、幼齡反芻動物、魚類等的飼料中。
6、在化妝品中,起保護(hù)和改善粗糙皮膚的作用。
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