低碳飲食(說(shuō)一說(shuō)低碳飲食的簡(jiǎn)介)
發(fā)布日期:2023-04-09 03:00:03 來(lái)源: 編輯:
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1、低碳飲食,就是低碳水化合物,主要注重嚴(yán)格地限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量。
2、美國(guó)人阿特金斯醫(yī)生在1972年寫的《阿特金斯醫(yī)生的新飲食革命》第一次提出的。
3、目前低碳飲食的效果在醫(yī)學(xué)界還存在爭(zhēng)議。
4、支持者認(rèn)為,低碳飲食可在一定程度上降低體重(平均10%左右)和血液膽固醇水平(平均5%左右),令心臟病風(fēng)險(xiǎn)有所降低,但是長(zhǎng)期是否有效還不確定。
5、而反對(duì)者認(rèn)為,很少人能長(zhǎng)期堅(jiān)持低碳飲食,研究發(fā)現(xiàn)只有1%的人能夠長(zhǎng)期堅(jiān)持,平均堅(jiān)持19個(gè)月。
6、而且低碳飲食者少吃了碳水化合物,蛋白質(zhì)、脂肪就會(huì)相對(duì)吃多,與醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的健康理念背道而馳,不適合冠心病、痛風(fēng)、腎病患者。
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標(biāo)簽: 低碳飲食