怎么煮蝦子（怎么煮蝦）
發(fā)布日期：2023-04-13 01:20:05 來(lái)源： 編輯：
關(guān)于怎么煮蝦子，怎么煮蝦這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、菜 名： 白灼蝦 主 料： 鮮蝦500克，油1湯匙。
2、 配 料： 生抽3茶匙，紅椒絲1湯匙。
3、 做 法： 蝦用水沖洗干凈。
4、2、煲滾半鍋水，加1湯匙油，水滾放入蝦攪勻，見(jiàn)蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲，即可用有孔杓子撈起上碟。
5、3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)吃。
6、 原料：活蝦500克，蔥、姜、紅辣椒絲各10克、料酒、鹽、糖、 味精、醬油、高湯少許。
7、 制法：1炒鍋放少許油燒熱，放蔥、姜、紅辣椒絲，稍煸出香味，放入高湯，鹽、糖、醬油、味精調(diào)好口味到入碗中待用。
8、2炒鍋放水，開(kāi)鍋后放入活蝦，加料酒、鹽、油少許，待蝦尾生叉后，撈出放入盤(pán)中即可，吃時(shí)包皮蘸汁即可。
9、 特點(diǎn)：蝦鮮嫩，美味可口。
10、注：用手包蝦用茶水洗。
11、希望能幫到你。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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