大豆異黃酮（說一說大豆異黃酮的簡介）
發(fā)布日期：2023-05-06 07:00:04 來源： 編輯：
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1、大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。
2、由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。
3、大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。
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標(biāo)簽： 大豆異黃酮
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