高壓鍋（說一說高壓鍋的簡介）
發(fā)布日期：2023-05-14 16:45:03 來源： 編輯：
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1、高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。
2、壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。
3、用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。
4、其優(yōu)點在于省時及節(jié)能，缺點在于不正確操作或有瑕疵時，有可能會爆炸造成傷害。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標簽： 高壓鍋
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